Оборудование для горячих цехов

Технологические процессы происходящие в пределах кухонных помещений сопровождаются большим выбросом тепла, специфических запахов и иными видами загрязнений воздуха, а также они имеют свои макроклиматические нормы и особенности воздухообмена.

Для эффективного решения задач по организации вытяжной вентиляции в кухонных помещениях и горячих цехах, в ассортименте компании РОВЕН представлено все необходимое вентиляционное оборудование.

Главные задачи, которые должна решать система вентиляции для горячих цехов:
  • обеспечение комфортных температур и влажности воздуха для работы персонала и оборудования;
  • предотвращение распространения запахов, появляющихся в процессе приготовления блюд, за пределы кухни.

Фотографии объектов
Применимые инженерные решения в проекте